Простой рецепт цитрусового желе с медом и мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 52 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 52 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГрейпфруты 1 штукаМандарины 2 штукиАпельсины 2 штукиТанжело 2 штукиМед 2 столовые ложкиСвежая мята 1 столовая ложкаЖелатин в пластинах 1 штукаПошаговоНад миской разрежьте грейпфруты пополам поперек и извлеките ложкой мякоть и сок. Очистите апельсины и мандарины, разделите на дольки и постарайтесь как можно чище очистить дольки от мембран. Переложите мякоть в ту же миску. Разломайте на небольшие кусочки и выжмите остатки сока.Процедите сок в отдельную миску и добавьте выжатый из танжело сок.Перемешайте мякоть с медом и очень мелко измельченной мятой и выложите в 4 небольшие формы.Перелейте сок в сотейник и добавьте кусочками желатин. Подогревайте на маленьком огне, пока желатин не растворится. Слегка охладите и разлейте по формам.Поставьте в холодильник до застывания, примерно на 1 час. Подавайте, украсив листьями мяты.
@С_Веренчук, рецепт цитрусового желе с медом и мятой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!