Печенье с вареньем и крошкой - это печенье, покрытое слоем крошки из теста и внутри с джемовой начинкой. Такая выпечка хорошо сохраняется и великолепно смакует с чаем. Всего один час и на вашем столе замечательное печенье с вареньем. Его изюминка в том, что оно готовится с крошкой из теста. Варенье можно использовать любое по вашему вкусу. К приходу гостей или просто к полднику - такое печенье с вареньем и крошкой в домашних условиях будет отличным решением.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 10 порцийМука — 2 СтаканаМаргарин — 100 ГраммСок апельсиновый или лимонный — 100 МиллилитровСахар — 150 ГраммВаренье — По вкусуПошаговоДля приготовления теста нам понадобится небольшой набор продуктов. Тесто песочное, готовится традиционным способом и быстро выпекается.Насыпаем в миску муку, добавляем сок, размягченный маргарин, сахар и ванилин (по вкусу и при желании). Замешиваем тесто. Маргарин можно размять вилкой, а можно его натереть на терке.Тесто должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Разделяем его на две части и отправляем в холодильник на полчаса.Затем раскатываем первый пласт и выкладываем его в форму для запекания, после чего смазываем вареньем.Сверху посыпаем тертой крошкой из второй половины теста. Отправляем в хорошо разогретую духовку на 30-35 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.Даем печенью немного остыть, после чего нарезаем его на части. Форму печенья выбирайте сами: они могут быть продолговатые, прямоугольные или квадратные.