Вкусное и простое печенье идеально подойдет к чаю!Легко. Вкусно.Вкусное сдобное печенье для семейного чаепития.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 382 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийСливочное масло 200 грСахар (плюс для брожения дрожжей - 2 ст. л) 100 грВода (теплая) 50 млМука 400 грДрожжи 2 чайн. л.Яйца 2 шт.Соль 0.2 чайн. л.ПошаговоДрожжи развести с сахаром и водой. Оставить подходить.Взбить яйца. Подсолить их.Добавить сахар и еще раз взбить.Размягченное сливочное масло нарезать кусками, перемешать с яичной смесью.Просеять муку. Сделать углубление и вылить туда подошедшие дрожжи. Перемешать дрожжи с мукой и замесить тесто ложкой.Тесто получается довольно - таки липкое. Муки добавлять не нужно, иначе печенье получится жесткое.Накрыть миску с тестом салфеткой и оставить в теплом месте на час - полтора.Разогреть духовку до 180 градусов.При помощи двух ложек брать небольшие порции теста и выкладывать на противень. Противень не смазывать ничем не надо.Выпекать печенье 15-20 минут.