Необыкновенные блинчики с ягодной начинкой восточного происхождения!Чудесные арабские блинчики с начинкой!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 223 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийДля теста:Мука 1 стак. (200 мл)Молоко 300 млКукурузная мука 2 стол. л.Разрыхлитель 1 стол. л.Растительное масло 2 стол. л.Ванильный сахар 1 стол. л.Для начинки:Грецкие орехи 80 грТворог 200 грКлубника (перетертая с сахаром) 150 грСахар 2 стол. л.ПошаговоМуку с разрыхлителем просеять в молоко, всыпать сахару, взбить венчиком.Смазать раст. маслом сковороду горячую и выкладываем на нее по ложке теста. Печем небольшие блинчики.Если эти блинчики передержать, то они станут ломкими и хрупкими.Выложить блины с начинкой на доску и соединить их с одной стороны пальцами.Делаем начинку. Добавляем орехи и перетертую с сахаром клубнику к творожному сыру. Затем полученным кремом наполняем блинчики и подаем.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на арабские блинчики с начинкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!