Простой рецепт лейкаха домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 311 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийРжаная мука 200 гТростниковый сахар 80 гАпельсины 1 штукаРастительное масло 4 столовые ложкиЖидкий мед 200 гЯйцо куриное 2 штукиМолотая корица 1 чайная ложкаМолотый имбирь 1 чайная ложкаРазрыхлитель 1 чайная ложкаПошаговоСмешать просеянную муку, имбирь, корицу, разрыхлитель, сахар.Цедру апельсина натереть на терке. Из апельсина выжать сок.В муку со специями влить растительное масло, мед, апельсиновый сок и добавить цедру.Добавить слегка взбитые яйца и перемешать (можно венчиком, можно миксером).Получившееся тесто вылить в смазанную форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать примерно 40–50 минут (проверять спичкой, пока не станет сухой).