Очень простой рецепт вишневого джема на желатине домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 9 часов. Содержит всего 879 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 9 часовКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 879 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииВишня 600 гЧерная смородина 150 гЖелатин 20 гСахар 550 гПошаговоВишню перебираем, промываем и вынимаем косточки. У меня вышло без косточек 400 г.Затем перекручиваем ягоды через мясорубку, со средней насадкой иначе ягоды не будут проходить, и перекладываем в миску.Сахар соединяем с желатином и засыпаем полученной смесью ягодную массу.Оставляем пюре на 8 часов (я убирала в холодильник на ночь).После чего нагреваем до кипения и варим 5 минут.После этого наполняем стерилизованные банки горячим джемом и закатываем.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вишневого джема на желатине... Но потом, попробовал - весьма вкусно!