Простой рецепт рулетиков из баклажан домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 201 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 201 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисыр (можно плавленый) – 200 гбаклажан – 3 шт.яйцо вареное – 2 шт.толченый чесноксоль – по вкусумайонезперец – по вкусуПошаговоБаклажаны нарезать вдоль на тонкие пластины, посолить, поперчить и дать 30 минут постоять, затем отжать и обжарить с обеих сторон.Приготовить начинку из тертого сыра, яиц, майонеза и чеснока.Когда пластины остынут, положить на них начинку и завернуть рулетиком.Выложить на блюдо, украсить зеленью.
@petrushina95, очень интересная идея! ща попробуем приготовить рулетики из баклажан по этому простому рецептику.