Простой рецепт нежных блинов на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 121 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПовод: Завтрак, МасленицаИнгредиенты на 8 порций2 яйца1 ст. л. сахаращепотка ч. л. соли1 стакан горячей воды1 стакан муки2 стакана кефирарастительное масло для выпеканияПошаговоВ большой миске взбейте яйца с солью и сахаром в крепкую пену миксером или венчиком.Не прекращая взбивать, влейте в яичную смесь горячую воду. Масса должна удвоитьсяДобавьте кефир и муку и продолжайте взбивать до получения однородного теста.Выпекайте блины, выливая немного теста на хорошо прогретую смазанную маслом или смальцем сковороду, на среднем огне с двух сторон до золотисто - румяного цвета. Подавайте блины горячими.
как вкусно! Я полюбила нежные блины на кефире с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.