Блины с мясом по-домашнему

Национальная кухня:
  1. Eeonbetg

    By:Eeonbetgin: 16 фев 2017
    Хомякова

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    33

    Блины с мясом по-домашнему- это вкусное и очень сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина или обеда. Такие блинчики получаются необыкновенно ароматными, благодаря добавлению сливочного масла и томлению в мультиварке.Они понравятся и взрослым и детям. Попробуйте!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины и оладьи
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 38
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед, Для мультиварки

    Блины с мясом по-домашнему

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говядина — 800 г
    • Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
    • Масло сливочное — 0,5 пач.
    • Мука пшеничная — 8 ст. л.
    • Яйцо куриное — 3 шт
    • Молоко — 0,75 л
    • Соль — по вкусу
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Масло растительное — 1 ст. л.
    • Перец черный (молотый) — по вкусу
    • Лавровый лист — 2 шт
    • Зелень — 0,25 пуч.
    • Бульон — 0,5 стак.

    Пошагово

    1. Мясо сварить с добавлением лаврового листа, соли, перца и зелени. Дать остыть.
    2. Лук обжарить на сливочном масле ( 30 г), дать остыть.
    3. Лук и говядину пропустить через мясорубку.
    4. Добавить бульон, молотый перец, если требуется, то и соль. Перемешать.
    5. Приготовить тесто для блинов: Смешать яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить немного молока, перемешать. Затем муку, перемешать. Остальное молоко. Добавить столовую ложку растительного масла.
    6. Пожарить блины.
    7. На блин положить начинку.
    8. Свернуть «конвертиком».
    9. На дно чаши мультиварки положить треть сливочного масла, затем слой блинов, масло, снова блины и масло. Включить программу Тушение, готовить 40 минут.
    10. Приятного аппетита!
     

    ЯрославаФ нравится это.

  2. Iooooxiih

    By:Iooooxiihin: 26 авг 2017
    Биткова

    Регистрация:
    2 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    7
    @Eeonbetg, умничка!
    Какой аппетитный рецептик блинов с мясом по-домашнему сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Zalzfejeh нравится это.
  3. Eoodeoazo

    By:Eoodeoazoin: 25 дек 2017
    Сингх Аида

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    17
    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов с мясом по-домашнему ещё не пробовала:D
     
    Ognevfo нравится это.
  4. Jipalhoen

    By:Jipalhoenin: 22 фев 2018
    Цыбикова Анна

    Регистрация:
    24 июн 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14
    Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
Top