Простой рецепт влажного шоколадного пирога с оливковым маслом греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 906 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Греческая кухня, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 906 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийШоколад 300 гОливковое масло GAEA DOP Sitia, Crete extra virgin 160 млСахар 200 гЯйцо куриное 4 штукиПшеничная мука 120 гТолченые грецкие орехи 120 гПошаговоРазогрейте духовку до 160 градусов. Растопите шоколад с оливковым маслом на водяной бане.Взбивайте яйца с сахаром, пока смесь не станет легкой и воздушной. Медленно влейте в полученную смесь растопленный шоколад.Смешайте муку с измельченными грецкими орехами, добавьте в смесь шоколада и яиц.Вылейте тесто в форму для выпекания диаметром 18 см (желательно разъемную) и поставьте в разогретую духовку на 25–30 минут.Дайте готовому пирогу охладиться и поставьте в холодильник для застывания.При желании перед подачей пирог можно слегка подогреть. Приятного аппетита!