Котлеты

Простой рецепт котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 299 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарка
• Нам понадобится: Сковорода

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 22
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 299 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• 400 г свиного фарша
• 1 яйцо
• 3 куска белого или зернового хлеба
• 5-10 ст. л. молока
• 1 ст. л. майонеза
• 1,5 луковицы
• соль, черный перец по вкусу.

Пошагово

1. Фарш переложить в миску, добавить яйцо.
2. Хлеб размочить в молоке до мягкости. Лук нарезать кубиками.
3. К фаршу добавить лук, размягченный хлеб, майонез и специи. Смешать фарш до однородности.
4. Дать фаршу настояться 15 минут.
5. Сковороду разогреть с растительным маслом. Из фарша сформировать котлетки и обжарить до готовности с двух сторон.

Индукция - это новейшая технология, обеспечивающая эффективное приготовление и экономию времени и электроэнергии. Нагрев происходит непосредственно в кастрюле или сковороде за счет электромагнитного поля. Результат - быстрое приготовление пищи, точная регулировка температуры, минимум затраченной электроэнергии. Индукционная поверхность beko HII 64500 FHT - это удобная, быстрая, экономичная и безопасная технология приготовления