Быстрые блины на молоке

Этот рецепт подходит для тех, кому некогда готовить. Я расскажу, как приготовить быстрые блины на молоке. Такие блинчики получаются вкусными и легкими. Приятного аппетита!

Нет никаких особенных секретов в приготовлении этого блюда. Настолько все просто, что даже новичок справится. Главное — вовремя снимать готовые блинчики со сковороды, чтобы они не подгорели. Чуть зарумянятся - и на тарелку. Не забудьте смазывать готовые блины сливочным маслом, чтобы они не засохли.

Количество порций: 8

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 179 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 8 порций

• Молоко — 500 Миллилитров
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 1 Стакан
• Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка

Пошагово

1. Яйца взбиваем венчиком. Добавляем соль и сахар.
2. Теперь к яйцам добавим половину от необходимой по рецепту порции молока и муку. Всё тщательно перемешиваем венчиком.
3. Вливаем сюда же оставшуюся часть молока. И снова перемешиваем. Никаких комочков быть не должно.
4. Затем добавляем подсолнечное масло (рафинированное). Венчиком снова все тщательно перемешиваем.
5. Половником выливаем немного смеси на разогретую сковородку. Обжариваем блинчики по 2-3 минуты с обеих сторон. Выкладываем на тарелку. Кушать подано!