Торт "Бананово-шоколадный"

Торт Бананово-шоколадный - безумно вкусный, простой в приготовлении. Украсит он и любой праздничный стол. Обязательно приготовьте такой торт дома.

Торт Бананово-шоколадный готовится быстро и просто. Шоколад подойдет любой - горький, молочный. Можете смешать несколько видов и оставить кусочки побольше. Удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Количество порций: 4-5

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 127 килокалорий
• Повод: Для детей

Ингредиенты на 4 порции

• банан — 5-6 Штук (2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания)
• сахар коричневый — 60 Грамм
• масло сливочное — 60 Грамм (30 г - в тесто, 30 г - для начинки)
• лимонный сок — 3-4 Капель
• мука — 210 Грамм
• разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• соль — 2 Щепотки
• корица — 1 Чайная ложка
• сахар белый — 150 Грамм
• яйцо — 1 Штука
• яичный белок — 1 Штука
• сметана — 120 Грамм
• ванильный сахар — 1/1, Чайных ложки
• шоколад — 80 Грамм

Пошагово

1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов. Прямо в форму для запекания (если она - металлическая) выложите 30 г сахара и коричневый сахар. Поставьте форму на медленный огонь и, помешивая, растопите масло с сахаром. 3-4 банана нарежьте кружочками и выложите в форму в масляно - сахарную смесь.
2. Перемешайте в миске муку, разрыхлитель, соль, корицу, белый сахар. В другой миске смешайте 30 г масла, яйцо, яичный белок, сметану, ванильный сахар. Из 2 бананов при помощи блендера или вилочки сделайте пюре и также замешайте в жидкую смесь. Смешайте обе смеси ложкой и введите дробленый шоколад. Еще раз перемешайте. Тесто вылейте на слой из кружочков бананов. Запекайте в разогретой духовке в течение 40 минут.
3. Готовый торт Бананово - шоколадный вытащите из духовки, оставьте в форме на 20 минут. Затем пройдитесь по краям ножом и переверните на тарелку.
4. Торт Бананово - шоколадный готов! Если хотите, присыпьте его сахарной пудрой! Очень вкусно кусочек такого торта подать с шариком ванильного мороженого. Наслаждайтесь!