Поделюсь с вами интересным, полезным и простым рецептом творожной запеканки с овощами. Получается вкусная и нежная выпечка, которая понравится и детям, и взрослым. Рекомендую попробовать! Хочу вам рассказать, как приготовить творожную запеканку с овощами. Я вот долгое время ошибочно полагала, что запеканки бывают только сладкими, но нет! Теперь я такие овощные соленые творожные запеканки люблю даже больше, чем сладкие, которые у меня ассоциируются разве что с детским садиком. Попробуйте и вы! Овощи можно добавлять любые, кроме разве что, картошки - она совсем не сочетается с творогом. Желаю вам удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 243 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииЦветная капуста — 50 ГраммБрокколи — 200 ГраммЛук зеленый — 3 Штуки (3 побега)Лук - шалот — 1 Штука (1 побег)Яйцо — 1 ШтукаТворог — 1 СтаканСыр тертый — 2 Ст. ложкиСухари панировочные — 2 Ст. ложкиСпеции — По вкусуПошаговоОвощи у меня были замороженными, поэтому я просто дала им растаять. Если у вас они свежие, тщательно их помойте, разделите капусту и брокколи на соцветия. Отдельно смешаем творог, яйцо, специи.Добавим затем в эту массу измельченный лук зеленый и лук - шалот, а также подготовленные овощи. Выкладываем в форму для запекания.А теперь посыпаем тертым сыром и сухарями, и отправляем в духовку запекаться полчаса при температуре приблизительно в 190 градусов.Путь запеканка остынет, и только потом ее нарезаем кусочками и подаем!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.