Персики, консервированные в вине

Национальная кухня:
  1. Floozoe

    By:Floozoein: 15 фев 2017
    Кичигина

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    53

    Простой рецепт персиков, консервированных в вине домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 213 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 213 килокалорий

    Персики, консервированные в вине

    Ингредиенты на 3 порции

    • сахар – 500 г
    • сок лимонный – 1 ст. л.
    • корица молотая – 0,5 ч. л.
    • гвоздика
    • вино белое сухое – 1 л
    • зрелые крепкие персики – 1,5 кг
    • молотый имбирь – 0,25 ч. л.

    Пошагово

    1. Сварить сахарный сироп. В большой кастрюле вскипятить 300 мл воды, добавить сахар, корицу и имбирь. Готовить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Оставить на небольшом огне.
    2. Персики и гвоздику вымыть. Ошпарить персики крутым кипятком и вдавить в каждый плод по несколько бутонов гвоздики.
    3. Аккуратно опустить персики в сироп и варить 10 мин. Снять с огня и дать
    4. настояться под крышкой 3–4 ч.
    5. Слить сироп в миску.
    6. В кастрюлю с персиками влить вино и лимонный сок. Довести до кипения и варить 20 мин.
    7. Переложить персики деревянной ложкой в теплые стерилизованные банки. Оставшийся отвар довести до кипения и сразу же залить им персики. Банки герметично закрыть, перевернуть вверх дном и дать полностью остыть. Поместить на хранение в прохладное место.
     


  2. Jsiptoeum

    By:Jsiptoeumin: 27 май 2017
    Полина

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    23
    спасибо за отличный рецепт!
     
  3. axbjboia

    By:axbjboiain: 13 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    35
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    xiiotknkg, Элька_А и sidorchuk89 нравится это.
  4. Проснякова О

    By:Проснякова Оin: 8 сен 2017
    Ольга П

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    29
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Тотолина К нравится это.
  5. Варя_З

    By:Варя_Зin: 30 ноя 2017
    Загородних Варя

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    47
    Именно персики, консервированные в вине часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Erhfiea нравится это.
  6. debekova88

    By:debekova88in: 14 дек 2017
    Томара Д

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    32
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Jiovayulf и Waeapoiea нравится это.
  7. К_Туровская

    By:К_Туровскаяin: 26 янв 2018
    Туровская

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    26
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить персики, консервированные в вине - очень вкусно!!!
     
    Eqwmeeu нравится это.
  8. Pekaltoot

    By:Pekaltootin: 17 мар 2018
    Дария

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    Надо попробовать
     
    bvoue нравится это.
  9. Зборина В

    By:Зборина Вin: 7 апр 2018
    Валентина

    Регистрация:
    7 ноя 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    2
    Здравствуйте Floozoe!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
  10. kapchinskaya96

    By:kapchinskaya96in: 9 апр 2018
    Капчинская Тоня

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    20
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  11. Neunvrx

    By:Neunvrxin: 7 окт 2018
    Капицына Зоя

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    21
    Обязательно приготовлю!
    Floozoe, спасибо!
     
Top