Рецепт приготовления хлеба с вялеными помидорами. По данному рецепту хлеб получается ароматным и вкусным Очень хорошо в приготовлении хлеба по этому рецепту использовать вяленые помидоры. Они придадут хлебу пикантный и приятный вкус.Количество порций: 6-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ХлебСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 224 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийСоль — 1,5 Чайных ложкиСвежие дрожжи — 25 ГраммПомидоры вяленые — 70 ГраммМука — 510 ГраммСахар — 1,5 Чайных ложкиВода — 330 МиллилитровПошаговоВ миске смешиваем: воды (теплой приблизительно один стакан), муки (часть), дрожжей и сахара. Приблизительно минут на двадцать оставляем под накрытым полотенцем. Затем смесь переливаем в контейнер.Вливаем оставшуюся воду, добавляем сюда муку, и так же немного соли. Программа – «дрожжевое тесто», и включаем кнопкой «Старт».Вяленые томаты, порезанные маленькими кусочками, а так же и масло, где были томаты, добавляем в контейнер после того, как прозвучит первый сигнал. Теперь, когда программа «дрожжевое тесто» закончится, следующей программой, которую мы выбираем будет программа «выпечка», (приблизительно минут тридцать, цвет корочки – средний).Перекладываем на решетку готовый хлеб, немного сбрызгиваем его водой, и с накрытым полотенцем даем немного постоять.
сегодня первый раз готовила хлеб с вялеными помидорами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хлеб с вялеными помидорами (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!