Простой рецепт дублина коддл домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 354 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 354 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 400 млБекон 4 кускаСвиные сосиски 4 штукиРепчатый лук 1 головкаКартофель 350 гСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец щепоткаРубленая петрушка 1 чайная ложкаПетрушка по вкусуПошаговоВ кастрюле вскипятите воду. В это время Нарежьте бекон и сосиски на тонкие кусочки. Затем, отправьте эти кусочки в кипящую воду, убавьте огонь и готовьте 5 минут. Извлеките мясо с помощью шумовки.Очистите картофель и лук, тонко нарежьте.Разогрейте духовку до 140 градусов. Возьмите жаропрочную кастрюлю (лучше керамическую), поместите туда мясо, затем лук, картофель, рубленную зелень, соль и перец. Затем залейте блюдо жидкостью, в которой готовилось мясо. Бульона должно быть достаточно, чтобы покрыть все ингредиенты.Накройте кастрюлю крышкой, поместите её в духовку и готовьте не более 1,5 часа, пока овощи не станут мягкими, но не кашеобразными.Подавать, украсив свежей петрушкой, с ирландским содовым хлебом.Вместо бекона можно взять ветчину.