Близится Великий пост! Запоминайте рецепт!Для тех, кто привык строго соблюдать религиозные правила, подойдет постный кекс.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 347 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюРастительное масло 8 стол. л.Сахар 1 стак. (200 мл)Мука 1.5 стак. (200 мл)Морковь (мелко тертая) 1 шт.Сок (морковный) 1 стак. (200 мл)Разрыхлитель 1.5 чайн. л.Сахарная пудра 4 чайн. л.Пошаговосоединить масло с сахаромдодать сокдобавить морковьзамесить тестонаполнить формутесто немного поднимаетсядостать из формочкиВозьмемся за постный кекс со смешивания растительного масла и сахара. Пока мешаем, заливаем в туда же и морковный сок. Мелко тертая морковь присоединяется к соку.Для создания теста в ней явно кое - чего не хватает. Вспоминаем про разрыхлитель и муку, и ссыпаем их в миску с жижей, доводя до густой консистенции. Собственно, тесто готово. То, что нам остается, так это положить его в форму и запечь на 40 минут с температурой 180 градусов. Указанный в рецепте отрезок времени не жестко фиксирован, он может быть или меньше, или больше, поэтому проверяйте свой кекс. Мы ведь не хотим, чтобы он подгорел. Готовый кекс обсыпаем сахарной пудрой.