Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке

Национальная кухня:
  1. Ueefzgw

    By:Ueefzgwin: 15 фев 2017
    Хомка Диана

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    61

    Простой рецепт пшеничного хлеба с кунжутом в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 274 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 274 килокалорий

    Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке

    Ингредиенты на 8 порций

    • Мука пшеничная высшего сорта 400 г.
    • Молоко 0.5 стак.
    • Вода 0.5 стак.
    • Кунжут 2 ст. ложк
    • Дрожжи быстродействующие 1 ч. ложк
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 2 ст. ложк

    Пошагово

    1. Пшеничный хлеб с кунжутом в хлебопечке готовится аналогично другим видам хлебобулочных изделий при помощи этого полезного девайса. Единственное, всегда четко следуйте рекомендациям в инструкции для этой машины. В моем случае первыми в контейнер нужно закладывать жидкие продукты.
    2. Молоко и воду немного подогреваем до температуры около 40 градусов, то есть той, что приятна для кожных покровов человека. Это необходимо для более быстрой и активной работы дрожжей, а значит и для подъема дрожжевого теста. Воду с молоком заливаем в контейнер, всыпаем соль и добавляем растительное масло.
    3. Пшеничную муку несколько раз просеиваем, обогащая ее необходимым кислородом. Добавляем к жидким продуктам, поверх насыпая дрожжи и сахарный песок. Закрываем крышку хлебопечки и включаем режим ОБЫЧНЫЙ ХЛЕБ. Продолжительность программы составляет ровно 3 часа.
    4. Спустя 20 минут с начала замеса теста колобок уже полностью сформирован и звучит сигнал о том, что пока добавлять желаемые вами продукты. В данном случае светлый кунжут. Засыпаем семена и закрываем крышку хлебопечки.
    5. В процессе всего приготовления перед самой выпечкой прозвучит еще один сигнал – быстренько опрыскиваем колобок водой и присыпаем кунжутом, чтобы он потом был на корочке.
    6. Вот такой хлебушек получается по готовности. Разрезала его еще горячим, чтоб успеть сделать фото, иначе просто нечего было бы показать в разрезе.
     

    duleo и Bdaneoqpw нравится это.

  2. Ajenegyaj

    By:Ajenegyajin: 16 мар 2018
    Людмила

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    28
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ruipqaffl, В_Камсина и a_alla нравится это.
  3. ueautici

    By:ueauticiin: 28 мар 2018
    New Member

    Регистрация:
    4 фев 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    18
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Гордеев Я, rpoeu и Imexhiif нравится это.
Top