Не знаете, что бы такого приготовить сладенького к чаю? Вот вам отличная идея - простой рецепт кекса с маком на манной крупе. Вкусно, сытно и без лишних хлопот. Готовьте прямо сейчас! Манный кекс с маком в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки и для детей, и для взрослых. Для аромата и более насыщенного вкуса рекомендую также попробовать добавить цитрусовых (апельсин или лимон). Если под рукой оказались сухофрукты, их тоже можно положить. Нежный и воздушный, он прекрасно дополнит утренний кофе.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 223 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 1 порциюКрупа манная — 100 ГраммКефир — 150 МиллилитровМак — 2-3 Ст. ложекМука — 100 ГраммСахар — 100 ГраммРастительное масло — 50 МиллилитровЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаПошаговоВ глубокую мисочку всыпьте крупу, залейте её кефиром. Перемешайте все как следует, добавьте туда же мак. Оставьте на 25-30 минут, чтобы манка хорошо набухла.Параллельно можно заняться другими ингредиентами. Сливочное масло (можно, конечно, использовать в рецепте приготовления кекса с маком и хороший маргарин) растопите.Муку соедините с солью и разрыхлителем. Просейте в глубокую мисочку.Яйцо взбейте с сахаром. Для аромата можете добавить щепотку ванилина или корицы, например.Туда же выложите набухшую крупу, все как следует перемешайте.Всыпьте муку и влейте масло. Замесите однородное тесто без комочков.Подготовьте жаропрочную форму. Смажьте ее сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите и разровняйте тесто. Отправьте форму с тестом в разогретую до 190 градусов духовку.Вот такой простой и доступный вариант, как сделать кекс с маком. Уже через полчасика можно проверять его зубочисткой на готовность.Перед подачей можно присыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила кекс с маком с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.