Пирог с луком-пореем

Национальная кухня:
  1. Izuoeivye

    By:Izuoeivyein: 15 фев 2017
    Григоренко

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    11

    Пирог с луком пореем получается очень сытным. Обладает приятным вкусом, сочный да еще и невероятно вкусный. Обязательно попробуйте.

    Вкусный и сытный пирог. Замесите тесто из муки, масла, творога и соли. Сделайте начинку из лука, лука-порея, сладкого перца, соли и перца. Тесто поместите в форму, выложите ломтики бекона и начинку. Залейте смесью из яиц, сметаны и петрушки и выпеките в духовке в течение 40 минут. Приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Пирог с луком-пореем

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Творог — 70 Грамм
    • Мука — 150 Грамм
    • Бекон — 200 Грамм
    • Сметана — 200 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Красный сладкий перец — 3 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Лук порей — 1 Штука
    • Чеснок — 1 Зубчик
    • Измельчённая петрушка — 2 Ст. ложки
    • Острая горчица — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Соедините масло, творог, соль и муку и замесите тесто.
    2. Раскатайте его, поместите в смазанную форму и поставьте на некоторое время в холодильник.
    3. Пока тесто остывает нарежьте лук, лук - порей, сладкий перец и перемешайте их с солью и перцем, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Бекон нарежьте ломтиками.
    4. На остывшее тесто выложите ломтики бекона, затем овощи. Смешайте яйца, сметану, горчицу и измельченную петрушку и полученной смесью залейте пирог. Выпекайте 40 минут при 200 градусах.
     

    Auihrje и Ooskuoe нравится это.

  2. Bipiuiio

    By:Bipiuiioin: 27 апр 2017
    Сариджа Валентина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    71
    готовила пирог с луком-пореем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Exkmjalx, karnaukh84 и Л_Киро нравится это.
  3. Гейц Л

    By:Гейц Лin: 18 авг 2017
    Гейц

    Регистрация:
    4 июн 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    13
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик пирога с луком-пореем в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Qfeuoww нравится это.
Top