Торт Танк из мастики

Национальная кухня:
  1. Twwerqi

    By:Twwerqiin: 15 фев 2017
    Буторина

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    43

    Подари радость! Приготовь оригинальный торт из мастики!

    Торт в форме танка можно приготовить на детский день рождения или по случаю празднования Дня защитников Отечества.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 10 ч
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 412 килокалорий

    Торт Танк из мастики

    Ингредиенты на 12 порций

    • Для коржей:
    • Молоко 160 мл
    • Яйца 4 шт.
    • Какао - порошок 50 гр
    • Сливочное масло 250 гр
    • Мука 300 гр
    • Разрыхлитель 2.5 чайн. л.
    • Сахар 230 гр
    • Для крема:
    • Сливочное масло 360 гр
    • Сгущённое молоко 360 гр
    • Для оформления:
    • Мастика 600 гр
    • Пищевой краситель 2 гр

    Пошагово

    1. Муку просеять с разрыхлителем. Масло перетереть с сахаром, влить молоко смешанное с какао, вбить яйца. Всё перемешать и добавить муку с разрыхлителем. Завести негустое тесто. Вылить в форму 23 см и выпекать при 190 градусах 50 минут.
    2. Готовый корж остудить, оставить не менее чем на 6 часов. Затем корж разрезать вдоль на 3 коржа. Обрезать боковины. Из боковин сделать башню и возвышение.
    3. Взбить тёплое масло, потом частями добавить сгущенное молоко, продолжая взбивать до пышности крема.
    4. Кремом промазать коржи и покрыть весь танк полностью. Поставить в холодильник не менее чем на 1 час.
    5. Для камуфляжной расцветки мастику необходимо покрасить гелевыми пищевыми красителями. Для этого мастику необходимо разделить на 6 частей и покрасить в 2 оттенка зеленого цвета, 2 оттенка коричневого, черный и темно серый. На лепёшку из зелёного цвета выложить небольшие кусочки других цветов и раскатать
    6. Обтянуть танк и обрезать лишнее.
    7. Из чёрной мастики сделать гусеничные ленты, орудие и колеса. Орудие стоит насадить на деревянную шпажку. Также можно добавить несколько мелких деталей из обрезков мастики для полноты картины.
    8. Прикрепить все детали. Торт готов!
     

    ipgloo и Журавская А нравится это.

  2. Aooyzowvt

    By:Aooyzowvtin: 26 апр 2017
    Валя

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    30
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  3. Ozrvbya

    By:Ozrvbyain: 25 окт 2017
    Гультяева Эля

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Nuxkjeug нравится это.
  4. Booksefo

    By:Booksefoin: 3 фев 2018
    Азарная Люда

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    21
    Доброго!
    Сегодня приготовила торт танк из мастики по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    Pvlinowo нравится это.
  5. chernyshova96

    By:chernyshova96in: 18 апр 2018
    Яся Ч

    Регистрация:
    23 май 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    выглядит очень аппетитно
     
  6. Rxewtco

    By:Rxewtcoin: 24 июл 2018
    Просвирнина Женя

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34
    АААААА как вкусно глядя на торт танк из мастики слюнки потекли ручьем!!:D
     
Top