Простой рецепт котлет нежных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 186 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 186 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийСвиной фарш 250 г.Говяжий фарш 250 г.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 2 шт.Кабачок 1 шт.Батон 2 шт.Куриное яйцо 2 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоКотлеты, очень вкусное блюдо. Оно с легкостью дополнит каждый обед, а также может стать основой каждого ужина. Данные котлеты просто тают во рту, очень нежные и вкусные. состояние полностью соответствуют названию. Попробуйте приготовить, точно не останетесь разочарованными. Оба вида фарша соедините в одной тарелке и хорошенько смешайте. Чеснок почистите и мелко нарежьте, можно продавить через чеснокодавку. Добавьте чеснок, перец, а также соль, в фарш.Лук репчатый почистите. Готовые плоды натрите на мелкой терке, превратив их в пюре. Кабачок помойте, а затем очистите. Очистить нужно не только от кожурки, но и от семечек. Подготовленную мякоть натрите на мелкой терке, именно на мелкой. Добавьте кабачковое пюре к лукоуму. Все хорошенько перешейте, до однородности. Пюре однородное не только по консистенции, но и по цвету.В отдельную тарелку вылейте молок и опустите в него кусочки батона. Все получившиеся кусочки (их три) раскрошите и добавьте в фарш. Все хорошо перемешайте. В тарелку с фаршем добавьте кабачково - луковую массу. Все опять же хорошо перемешайте, фарш готов.Из получившегося фарша сформируйте одинаковые котлеты. Форму, размеры, это выбирайте сами, зависит только от вас. В сковороду налейте растительное масло. В раскаленном масле обжарьте получившиеся котлеты. Обжаривать нужно с обоих сторон, до золотистой корочки.