Картофельные оладьи из пюре со стручковой фасолью

Национальная кухня:
  1. kochueva94

    By:kochueva94in: 6 дек 2016
    Кочуева Анюша

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    57

    Несложный рецепт картофельных оладий из пюре со стручковой фасолью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 383 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 383 килокалорий

    Картофельные оладьи из пюре со стручковой фасолью

    Ингредиенты на 4 порции

    • Картофель 6 штук
    • Репчатый лук 1 штука
    • Молоко 200 мл
    • Сливочное масло 50 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Зеленая стручковая фасоль 300 г
    • Оливковое масло по вкусу
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Панировочные сухари по вкусу

    Пошагово

    1. Очистите картошку, нарежьте на куски, положите в кастрюлю и залейте водой так, чтобы вода покрывала весь картофель. Добавьте соль (чайную ложку без горки). Доведите картофель до кипения, потом убавьте огонь и варите 20–30 минут, пока картошка не станет мягкой. Слейте воду.
    2. Разомните картофель, добавьте сливочное масло. Разогрейте молоко и начинайте добавлять молоко постепенно в картофель, параллельно перемешивая. После этого добавьте лук.
    3. Лук предварительно обжарьте до золотистого цвета на оливковом масле с добавлением соли и перца по вкусу. После того, как добавили лук в пюре, попробуйте, если есть необходимость, посолите.
    4. Разбейте яйца в миске, добавьте соль, перец. Взбейте. Отдельно на тарелку рассыпьте панировочные сухари.
    5. После из картофельного пюре делайте бруски или шарики (форму выбирайте по своему желанию), обваливаете их сначала в яйце, затем в панировочных сухарях. И обжариваете на сковороде с добавлением оливкового масла (немного).
    6. Стручковую фасоль обжариваете на сковороде с добавлением оливкового масла, соли и перца.
    7. Подавайте фасоль вместе с картофельными оладьями.

    Вы так же можете использовать для приготовления оладий пюре, которое было приготовлено накануне днем.

     

    nevzorova90, А_Николюк и Гогия В нравится это.

  2. Enqeiod

    By:Enqeiodin: 15 дек 2016
    Гребенникова Лиза

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    38
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    В_Киосова и Матлос Е нравится это.
  3. Ася_Г

    By:Ася_Гin: 11 янв 2017
    Гречуха Ася

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    Gujivoe нравится это.
  4. Тоня_Ж

    By:Тоня_Жin: 1 мар 2017
    Жигунова

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    20
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Umaaitogw нравится это.
  5. Ohxsnfijx

    By:Ohxsnfijxin: 21 июл 2017
    Ланка Н

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    37
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото картофельных оладий из пюре со стручковой фасолью очень аппетитно выглядит!!!
     
    Hrzufofd нравится это.
  6. Даня_И

    By:Даня_Иin: 29 окт 2017
    Иладий Даня

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    27
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    lueiy, ya_yulya и korobeinikova87 нравится это.
  7. АсяБ

    By:АсяБin: 26 авг 2018
    Бикеева Ася

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23
    Ох, какая вкуснятина!
     
Top