Очень простой рецепт картофельной запеканки с соусом болоньезе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 442 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 442 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофельное пюре 500 гСоус болоньезе 500 гСливочное масло 50 гЯйцо куриное 1 штукаПошаговоСварить пюре картофельное. Добавить в него одно яйцо и 50 грамм сливочного масла. Перемешать.Приготовить соус болоньезе (см. мой рецепт)В лоток слоями выложить пюре и соус. Первый и последний слой картофельное пюреПоставить в духовку на 30 минут при 180 градусахВ процессе приготовления я понял, что нужно либо добавить больше яиц, либо в пюре всыпать крахмал или сухое пюре, чтобы держалась форма.