Простой рецепт «Ложечного» хлеба с картофельным пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 244 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко 2 стаканаСливочное масло 2 столовые ложкиКоричневый сахар 2 столовые ложкиКрупная соль 1 чайная ложкаКайенский перец щепоткаКукурузная мука ½ стаканаКартофельное пюре 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиСода 1 чайная ложкаПошаговоВ небольшой кастрюле смешайте молоко, сливочное масло и сахар. Приправьте солью, кайенским перцем и доведите до кипения.Затем убавьте огонь до минимального и вмешайте кукурузную муку. Варите, помешивая, до размягчения около 2 минут. После вмешайте пюре, желтки и соду. Уберите с огня.В отдельной посуде взбейте белки до состояния крепкой пены. Затем аккуратно смешайте с готовой кашей.Полученную смесь выложите в жаропрочную форму и выпекайте при 190 градусах около 30 минут. Масса должна заметно подняться.