Клюквенные маффины с апельсиновой цедрой в белой апельсиновой глазури

Национальная кухня:
  1. Dykeeeedi

    By:Dykeeeediin: 14 фев 2017
    Катанова Леся

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    49

    Непростой рецепт клюквенных маффинов с апельсиновой цедрой в белой апельсиновой глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 967 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Маффины
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 967 килокалорий

    Клюквенные маффины с апельсиновой цедрой в белой апельсиновой глазури

    Ингредиенты на 4 порции

    • Мука грубого помола 1,5 стакана
    • Обезжиренное сухое молоко ¼ стакана
    • Геркулес ¾ стакана
    • Сахар 0,6 стакана
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Клюква 1 стакан
    • Толченые грецкие орехи ½ стакана
    • Цедра апельсина 2 столовые ложки
    • Молоко ¾ стакана
    • Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
    • Сливочное масло 65 г
    • Апельсиновый сок 2 столовые ложки
    • Сахарная пудра 1 стакан

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
    2. В миске смешайте муку, геркулес, сухое молоко, сахар, разрыхлитель и соль.
    3. Добавьте мелко нарезанную клюкву и орехи.
    4. В другой миске смешайте апельсиновую цедру, яйца, молоко и размягченное сливочное масло. слегка взбейте и постепенно введите сухие ингредиенты.
    5. Аккуратно перемешайте деревянной ложкой и разложите по приготовленным формам, заполнив их на три четверти.
    6. Выпекайте 18-20 минут до готовности и золотистого цвета, проверяя зубочисткой.
    7. Охладите в форме 5 минут и переложите на блюдо.
    8. Тем временем, в сотейнике смешайте апельсиновый сок и сахарную пудру. Нагрейте почти до кипения, слегка охладите и смажьте теплые маффины.
     

    Fibbofooe и М_Корочинская нравится это.

  2. uoqxbo

    By:uoqxboin: 17 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    65
    Я с дочкой делаем клюквенных маффинов с апельсиновой цедрой в белой апельсиновой глазури. Довольно вкусно выходит :)
     
    Алиса_Н, Fyaqdnee и Ecaveie нравится это.
  3. Л_Прозорова

    By:Л_Прозороваin: 24 июн 2017
    Прозорова Лиля

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    @Dykeeeedi, спасибо за рецепт клюквенных маффинов с апельсиновой цедрой в белой апельсиновой глазури! Обязательно приготовлю :)
     
    Панькова Л, Ncbomoort и ТомараЗ нравится это.
  4. tsykunova81

    By:tsykunova81in: 4 июн 2018
    Цыкунова

    Регистрация:
    6 сен 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    13
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    СашаЛ нравится это.
Top