Простой рецепт хлеба с розмарином и изюмом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 135 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 2 порцииКоличество калории: 135 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 2 порцииРозмарин2 веточкиМука10 ст. л.Сахар1 ст. л.Дрожжи (сухие) 10 гВода1,5 стак.Изюм0,5 стак.ПошаговоВ подходящей посуде соединяем теплую воду с дрожжами, солью, сахаром и мукой и начинаем вымешивать тесто.Возможно понадобится еще немного муки.Добавляем в получившееся тесто изюм и нарезанные листья розмарина.Месим еще 3-5 минут и ставим подходить где - то на 1 час в теплое место.Когда тесто увеличивается в размере в 2 раза.вымешиваем его еще раз около минуты.Придаем тесту необходимую форму, кладем на противень и оставляем в покое еще на 30 минут.Затем осторожно ставим хлеб в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем, пока не зарумянится.P.S.: В тесто можно добавить отрубей или семечек!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)