Простой рецепт торта с кремом из сгущенного молока, который можно приготовить даже на ужинКоличество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 242 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 6 порциймолоко сгущенное — 400 Грамм (200 - для теста, 200-для крема)сметана — 250 Грамммука пшеничная — 320 Граммяйцо — 3 Штукисода — 1 Чайная ложкакакао — 2 Ст. ложкимасло сливочное — 200 ГраммПошаговоБерем сгущенное молоко, сметану и яйца и смешиваем до однородной консистенции, затем всыпаем муку, смешанную с содой. Хорошо все перемешиваем.Тесто делим пополам. В одну половину добавляем какао - порошок.Разогреваем духовку до 210 градусов и выпекаем коржи на смазанных маслом противнях минут 20. Готовность коржа проверяем спичкой или зубочисткой.Готовые коржи охлаждаем, освобождаем от форм и разрезаем вдоль.Теперь готовим крем. Для этого выдерживаем масло при комнатной температуре, пока оно не станет мягким. Затем взбиваем его, постепенно добавляя сгущенку. Должна получиться пышная консистенция.Коржи смазываем кремом и соединяем так, чтобы они чередовались по цвету. Поверхность и бока торта также смазываем кремом. Для украшения посыпаем торт рублеными орехами. В конце отправляем торт в холодное место на час - два.Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ttdmgat ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.