Макаронная запеканка

Национальная кухня:
  1. Kkmacag

    By:Kkmacagin: 14 фев 2017
    Божелко

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    25

    Макаронная запеканка – простое, вкусное и сытное блюдо. Приготовить такую запеканку несложно, сможет даже новичок в кулинарном деле. Особенно, если у него будет такой простой рецепт, как этот :)

    Эта запеканка по своей сути - упрощенный вариант лазаньи. Вместо пластин - уложенные в ряд макароны-трубочки. Отсюда и название. Смотрите как приготовить макаронную запеканка, которая моментально быстро сметается со стола! Блюдо для всей семьи - оно понравится всем, от главы семьи до маленьких деток.

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 263 килокалорий
    • Повод: На обед

    Макаронная запеканка

    Ингредиенты на 3 порции

    • Бекон — 450 Грамм
    • Сыр — 800 Грамм (Можно использовать чеддер, в сочетании со светлыми сырами. )
    • Сливочное масло — 6 Ст. ложек
    • Мука — 1/1, Стакана
    • Молоко — 300 Миллилитров
    • Макароны — 400 Грамм
    • Перец — 1 По вкусу
    • Хлебные крошки — 1 Ломтик

    Пошагово

    1. Обжариваем на сковороде бекон и откладываем его пока что в сторону. Ставим макароны вариться, затем натираем сыр.
    2. Растапливаем в сотейнике на среднем огне сливочное масло. Как только масло растопилось, добавляем муку и помешиваем пару минут, до тех пор пока она не станет густой и плотной.
    3. Добавляем тертый сыр и черный молотый перец.
    4. Перемешиваем сыр, пока он не расплавится. К этому моменту макароны должны уже свариться.
    5. Бекон необходимо хорошенько покрошить.
    6. У макарон сливаем всю воду и смешиваем их с готовым сырным соусом.
    7. Берем посуду для запекания и заливаем ее приблизительно на 1/1, полученными макаронами с сыром.
    8. Добавить слой бекона и сыра. Повторить таким образом еще несколько слоев с макаронами и сыром, пока посуда для запекания полностью не заполниться до краев.
    9. Посыпаем сверху хлебными крошками, оставшимся сыром и беконом. Выпекаем при температуре 300 градусов 20-30 минут, пока сверху не появится запеченная корочка.
     

    boskhomd87, Pejoirbnz и Berehfe нравится это.

  2. Pcewzquue

    By:Pcewzquuein: 17 май 2017
    Чигракова

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    39
    Очень понравился состав макаронной запеканки, все отлично должно сочетаться!
     
    Т_Васюченко нравится это.
  3. Plivmjue

    By:Plivmjuein: 24 апр 2018
    Коноплина

    Регистрация:
    14 апр 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    1
    Kkmacag, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    Ougeuioda нравится это.
Top