Несложный рецепт запеченной рыбы по‑вьетнамски вьетнамской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Вьетнамская кухняТип блюда: Основные блюда, Вьетнамская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 257 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииПомидоры 2 штукиРыбный соус 2 столовые ложкиКунжутное масло 1 чайная ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаТертый имбирь 2 чайные ложкиЧеснок 1 зубчикСвежая мята 1 столовая ложкаСахар ½ чайной ложкиМолотый черный перец ¼ чайной ложкиРыба 360 гМорковь 1 штукаПошаговоВ миске смешиваем помидоры, филе белой рыбы, рыбный соус, лимонный сок, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мяту, сахар и перец.На середину двух кусков фольги выкладываем подготовленную смесь, поверх нее раскладываем нарезанную брусочками морковь, покрываем томатной пастой. Фольгу заворачиваем в плотные конверты. Запекаем в разогретой до 225 градусов духовке в течение 15 минут.Осторожно выкладываем на тарелки, подаем с рисом.
готовила запеченную рыбу по‑вьетнамски много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант запеченной рыбы по‑вьетнамски ещё не пробовала