Простой рецепт рулетиков с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 150 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 150 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииТесто бездрожжевое 125 г.Шампиньоны 300 г.Сыр российский 30 г.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 20 мл.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоОчень люблю слоенное бездрожжевое тесто, с него так много можно приготовить, как сладенького, так и соленого. Сегодня к ужину у меня закуска из слоенного бездрожжевого теста и грибов. Итак, грибы нужны свежие или замороженные, последние предварительно размораживать не нужно. Лук почистить, сполоснуть. Тесто разморозить при комнатной температуре.Лук порежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до полуготовности.Добавьте свежие или замороженные грибы тонко порезанные пластинками. Жарьте. Не забудьте посолить, поперчить по вкусу. Зелень приветствуется.Размороженное тесто тонко раскатать в квадрат.Распределить по нему грибы жаренные с луком.Сверху потереть сыр твердый на мелкой терке.Тесто с грибами свернуть в рулет швом вниз. Там где предполагается шов, смажьте водой край теста, чтобы лучше прилип. Далее острым ножом режем на кусочки толщиной по 1-1,5 сантиметра.Разогреваем духовку до 220 градусов. Рулетики выкладываем на силиконовый коврик, или бумагу, или просто смазанную форму и ставим в духовку на 10 минут.Рулетики с грибами готовы. Снимите с противня, переложите на блюдо и подайте к столу.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила рулетики с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.