Кофейно-миндальное печенье Мадлен

Национальная кухня:
  1. Wsohjigio

    By:Wsohjigioin: 14 фев 2017
    Афанасенко Виктория

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27

    Непростой рецепт кофейно-миндального печенья Мадлен домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 86 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 86 килокалорий

    Кофейно-миндальное печенье Мадлен

    Ингредиенты на 9 порций

    • 70 г пшеничной муки
    • 50 г сливочного масла
    • 50 г сахарной пудры
    • 3 ст. л. молотого миндаля
    • 1 ст. л. молотого черного кофе
    • 1 яйцо
    • 1 пакетик сахара с натуральной ванилью
    • 1 ч. л. разрыхлителя
    • 2 ст. л. цедры апельсина
    • 2 ст. л. апельсиновго ликера
    • 1 щепотка соли
    • растительное масло для смазывания формы

    Пошагово

    1. Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем. Добавить молотый жареный миндаль, цедру апельсина, ликёр и кофе, массу перетереть с размягченным сливочным маслом.
    2. Яйцо взбить в пышную массу с пудрой и ванильным сахаром. Влить к миндально - кофейному тесту, аккуратно перемешать.
    3. Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить тесто в специальные формочки для печенья Мадлен, выпекать 12-15 минут.
     


  2. p_anyusha

    By:p_anyushain: 15 фев 2017
    Пашаева Анюша

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    А что вы нашли в кофейно-миндальном печенье мадлен??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    АлександраТ нравится это.
  3. jeiouvonj

    By:jeiouvonjin: 15 май 2017
    Member

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    53
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    udyqrw и Jwoloju нравится это.
  4. s_tonya

    By:s_tonyain: 7 июн 2017
    Соллерс Тоня

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
  5. Исмаил Ж

    By:Исмаил Жin: 16 июл 2017
    Исмаил

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    41
    А я думала разбираюсь в приговтолении кофейно-миндального печенья мадлен:D:D, аздесь такое:)
     
    Dkzjoqfv нравится это.
  6. putyatova98

    By:putyatova98in: 23 сен 2017
    Путятова Валентина

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    44
    Доброго!
    Сегодня приготовила кофейно-миндальное печенье мадлен по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    nufiovpe нравится это.
  7. З_Гоппе

    By:З_Гоппеin: 3 дек 2017
    Зина

    Регистрация:
    26 сен 2017
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    5
    Кофейно-миндальное печенье Мадлен - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    eeeem нравится это.
  8. Srjmhas

    By:Srjmhasin: 16 дек 2017
    Афонасьева

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    78
    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    statnik77 и Ohorofe нравится это.
  9. Slvuiok

    By:Slvuiokin: 19 янв 2018
    Кристина

    Регистрация:
    23 ноя 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    9
    Надо попробовать
     
    Lloiiosc, Sugnkkos и Heqjvna нравится это.
  10. Модина А

    By:Модина Аin: 12 июн 2018
    Алиса

    Регистрация:
    10 дек 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
Top