Непростой рецепт творожно йогуртовый торт домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 170 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 170 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийДля теста:Сахар (еще в крем по вкусу) 120 грПшеничная мука 90 грКуриные яйца 4 шт.Сливочное масло 80 грРазрыхлитель 1 чайн. л.Вода 3 стол. л.Соль 5 грКрахмал 30 грДля крема:Творог 250 грЖелатин (3 пластинки) 12 грЙогурт 500 млСгущённое молоко 200 грДля украшения:Персики (консервированные) 300 грПошаговоВзбиваем белки.Взбиваем желтки с сахаром.Добавляем воду, муку с крахмалом и разрыхлителем.Затем добавляем растопленное масло. Затем белки. Выпекаем.Очень вкусный кулинарный рецепт просто идеального торта для всех любителей сладкого – это творожно - йогуртовый торт итальянской кухни. Чтобы еда получилась совершенной, лучше покупать йогурт с кусочками персиков. Лично мне больше всего торт понравился именно с таким йогуртом.Для начала отправляем сливочное масло в микроволновую печь – растапливаться. После оставляем его остывать. Далее взбиваем отдельно белки вместе с щепоткой соли. А желтки – с сахаром. В желтки вливаем холодную воду. Пшеничную муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и крахмалом и всыпаем в желтки. Вливаем сюда же растопленное масло. В самом конце вводим взбитые в крепкую пену белки. Аккуратно перемешиваем. Прогреваем духовку до 180-ти градусов и выпекаем торт в форме одним коржом. Вынимаем, даем остыть и режем на две половинки. Промазываем нижний слой творожно - йогуртовым кремом, накрываем вторым коржом и отправляем в холодильник на ночь. Утром украшаем остатками крема и консервированными персиками.Крем: распускаем желатин на огне, даем остыть. Взбиваем в блендере творог со сгущенным молоком, добавляем йогурт и сахар по вкусу. В конце вливаем желатин.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожно йогуртовый торт ещё не пробовала
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать творожно йогуртовый торт, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.