Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

Национальная кухня:
  1. Репак С

    By:Репак Сin: 14 фев 2017
    Репак Светлана

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15

    Несложный рецепт курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 641 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 641 килокалорий

    Курник из слоенного теста с блинами, грибами и курицей

    Ингредиенты на 6 порций

    • Блины 6 штук
    • Грибы 500 г
    • Куриное филе 500 г
    • Лук 2 штуки
    • Сметана 200 г
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Слоеное тесто 500 г

    Пошагово

    1. Филе режем небольшими кусочками и обжариваем с луком до полуготовности, добавляем половину сметаны, соль, перец и тушим.
    2. Грибы тушим с луком (грибы надо посолить и поперчить через 2–3 минуты после начала готовки). Тушим до выпаривания жидкости. Добавляем сметану и тушим.
    3. Готовим блины любым известным нам способом.
    4. Тесто размораживаем. Тесто хорошо раскатывается и замечательно подходит, если не размораживать полностью, а когда оно еще твердое, но уже поддается, чтобы его раскатать.
    5. Тесто раскатываем и отправляем в круглую форму, смазанную маслом так, чтобы края выступали. Кладем первый блин и кладем начинку из курицы, закрываем слой блином и кладем начинку из грибов + блин + начинка из курицы + блин + начинка из грибов + блин + начинка из курицы + блин и закрываем сверху тестом. Соединяем края.
    6. Делаем сверху отверстие. Украшаем тестом, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 40 минут. Когда корочка зарумянится, пирог готов.

    Подавать курник можно со сметаной.

     

    Aeowyao нравится это.

  2. mtcpbn

    By:mtcpbnin: 15 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    11 дек 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    7
    @Репак С, отличный рецепт курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей
    спасибо за идейку
     
    k_inka нравится это.
  3. miroedova94

    By:miroedova94in: 5 мар 2018
    Олеся

    Регистрация:
    19 июн 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    14
    А что вы нашли в курнике из слоенного теста с блинами, грибами и курицей??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
  4. Oahwotcyp

    By:Oahwotcypin: 28 мар 2018
    Ярыгина Саша

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    38
    Именно курника из слоенного теста с блинами, грибами и курицей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
Top