Непростой рецепт чалопа узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 67 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ЗаморозкаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 67 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 3 порциисузьма 71 гкатык 588 гсметана 118 гсоль 12 гперец черный (молотый) 2 гвода 235 гогурец 10 гяйца куриные 250 гредис 10 гкартофель 10 гговядина 10 гукроп 6 гПошаговоПодготовить ингредиенты.Отварить картофель, яйца и говядину.Остудить.Для основы чалопа соединить сузьму, катык, сметану, специи и воду и перемешать все венчиком, затем охладить получившуюся массу в холодильнике.Огурцы, редис, яйца, говядину нарезать кубиком 0,5 х0,5 см, картофель - кубиком 0,7 х0,7 см.Нарезанные ингредиенты выложить в глубокую тарелку.Налить чалоп.Мелко порубить укроп.Добавить в суп.Чалоп готов! Приятного аппетита!