Такая творожная запеканка порадует и ребенка, и взрослого. Очень вкусно с теплым молоком или какао. Смотрим рецепт. Готовим жидкое тесто, переливаем его в смазанную маслом форму для запекания и отправляем в духовку на 35-40 минут. Не переживайте, если готовая запеканка будет мягкой, по мере остывания она застынет.Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 212 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииТворог — 500 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаЯйцо — 2 ШтукиМука (манка) — 6 Ст. ложекСметана — 2 Ст. ложкиСахарная пудра — 1 Ст. ложкаСахар — 5 Ст. ложекПошаговоТворог поместите в миску. Добавьте сахар, соль, разрыхлитель.Добавьте яйца и сметану. Взбейте все вилкой до однородности массы.Добавьте манку и замесить тесто. Оно получится довольно жидкое.Тесто переложите в форму для запекания. Саму форму нужно смазать маслом, чтоб при выпечке не припеклось тесто к форме.Запекаем в разогретой духовке при 200 градусов до готовности (около 40 минут). Подайте к столу. Готовую запеканку при подаче можно полить вареньем или сметаной, посыпать сахарной пудрой.