Простой рецепт медового печенья с гвоздикой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 461 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 461 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийМед 50 гПшеничная мука 500 гСливочное масло 250 гМолоко ⅔ стаканаСахарная пудра 200 гВанильный сахар 1 штукаЛимонная цедра 1 чайная ложкаГвоздика 8 штукКардамон по вкусуПошаговоРазмягченное сливочное масло растереть до пенообразного состояния; добавить сахарную пудру, мед и молотые пряности. Растереть до однородности. Затем смесь развести молоком, взбить и, добавив муку, замесить тесто. Дать ему выстояться 10-15 мин в холодном месте.Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать тонким стаканом круглое печенье и выпекать на сухом листе в течение 3-5 мин на слабом огне в предварительно нагретой духовке.После выпечки дать слегка остыть и еще теплое печенье посыпать сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром или ванилином.