Простой рецепт клубничного пирога авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 351 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 351 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМасло сливочное 180 г.Сахар 200 г.Мука пшеничная 250 г.Куриное яйцо 4 шт.Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложкКлубника 15 шт.ПошаговоКлубничный пирог - лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Его можно готовить как со свежей клубникой, так и с замороженной. На вкус это будет точно вкусно. Также клубнику можно заменять другими ягодами. Но с клубникой получается лучше всего. Чтобы приготовить данный пирог не нужно никаких навыков в кулинарии - только миксер и духовка. Берем сразу глубокую миску в которой будем смешивать все ингредиенты. Складываем туда размягченное сливочное масло и сахар.Хорошо взбиваем нашу массу. Она должна побелеть. Чем лучше сейчас взобьется масса, тем пышнее и нежнее будет пирог.В отдельной миске просеиваем муку и добавляем разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем венчиком или ложкой.Когда масляная смесь хорошо взбита начинаем вводить в нее попеременно яйца, затем муку с разрыхлителем.Яйца лучше вводить по одному. Взбиваем массу с яйцом, добавляем муку.На все это уйдет около 5 минут, зато на конечный результат это хорошо повлияет. Пирог будет лучше подниматься в духовке. Вот такая масса должна получиться в итоге.Берем сковороду в которой будем готовить пирог, смазываем маслом и выливаем туда смесь и равномерно распределяем ложкой.Достаем клубнику, моем, удаляем хвостики и разрезаем каждую на две части.Выкладываем половинки клубники по всему периметру теста.Отправляем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Проверяем готовность зубочисткой - если выходит сухая - значит пирог готов. Достаем его и выкладываем на тарелку. Даем остыть, разрезаем на порции и можно приступать к чаепитию!