Несложный рецепт запеканки творожной с цукатами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 210 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииТворог 1 кгЯйцо куриное 3 штукиПшеничная мука 4 столовые ложкиВанилин 1 штукаСоль ¼ чайной ложкиРазрыхлитель ½ чайной ложкиСахар 2 столовые ложкиЦукаты по вкусуСушеная вишня по вкусуИзюм по вкусуПошаговоТворог, яйца, сахар, ванилин, соль, муку, разрыхлитель, перемешать. Добавить цукаты, сушеную вишню, изюм (предварительно запарить) и снова перемешать.Форму для кекса (примерно 10 х25 см по внутренним размерам) смазать сливочным маслом, присыпать мукой, стряхнуть лишнее. Массу выложить в форму, разровнять.Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на среднюю полку и выпекать на медленном огне примерно 50 минут.Когда запеканка полностью зарумянится, выключить духовку, дать ей остыть, аккуратно вынуть из формы. Затем по желанию разрезать на кусочки и выложить на блюдо.
сегодня первый раз готовила запеканку творожную с цукатами. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.