Если это блюдо будут есть дети, ром в рецепте можно заменить 1 столовой ложкой апельсинового или другого фруктового сока.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 167 килокалорийИнгредиенты на 3 порциижелток яичный – 1 желтокмолоко – 250 млсоль – щепоткамука – 125 гяйцо – 1 шт1 ст. л. ромамасло сливочное – 50 г(8 штук)60 г шоколадасахар – 2 ст. л.ПошаговоИз просеянной муки с солью, сахара, яиц и молока вымесить тесто. Шоколад натереть на крупной терке.В сотейнике растопить сливочное масло, добавить ром и перемешать. Снять с огня.Раскалить сковороду. Смазать небольшим количеством масла с ромом. Влить 1 половник блинного теста, выпекать 1,5-2 мин. Перевернуть блин на другую сторону, положить в центр 0,5 ч. л. тертого шоколада. Когда шоколад растопится, свернуть блин вчетверо и переложить на горячее блюдо. Так же испечь все остальные блины.При подаче посыпать блинчики тертым шоколадом.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить блинчики с шоколадом, вкус необыкновенный! СПАСИБО!