Попробуйте блинчики из брокколи – необычно вкусное и питательное блюдо. Подавайте блинчики со сметаной, подойдут они для питательного утреннего завтрака или вечернего семейного ужина. Рекомендую!Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 194 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 1 порциюБрокколи — 250 ГраммЯйцо куриное — 1 ШтукаОвсяные хлопья — 50 ГраммМуки — 20 ГраммКефир — 130 МиллилитровСахар — 1 Чайная ложкаСоль — По вкусуПошаговоНачните разбираться, как приготовить блинчики с брокколи, с того, что поставьте на стол все необходимые продукты и бытовую технику (блендер). Подготовьте брокколи для блинчиков, разделите капусту на части и промойте в проточной воде.Положите брокколи в кастрюлю. Залейте горячей водой, посолите и сварите до готовности.Остудите брокколи. Измельчите капусту в блендере.Вбейте в измельченные овощи яйцо, добавьте кефир, всыпьте овсяные хлопья. Посахарите и посолите измельченные овощи. Оставьте полученную смесь немного постоять, чтобы овсяные хлопья пропитались и набухли.Разогрейте сковороду. Смажьте разогретую сковороду жиром. Наливайте жидкость на сковороду небольшими порциями. Выпекайте блинчики. Обжаривайте их с двух сторон до румяности.Можно готовить блинчики в вафельнице. Положите блинчики из брокколи, приготовленные по простому рецепту, на порционное блюдо. Полученные вкусные блинчики подавайте со сметаной.