Несложный рецепт котлет в подливе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 613 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, КотлетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 21Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 613 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииРепчатый лук 1 головкаГовяжий фарш 600 гЧеснок 1 зубчикБелый хлеб 1 кусокСливки 10% - ные 2 столовые ложкиТоматная паста 3 столовые ложкиПшеничная мука 1 столовая ложкаВода 1 стаканПанировочные сухари 1 стаканСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоХлеб очистить от корки, размочить в сливках, отжать. К фаршу добавить хлеб, мелко порезанные лук и чеснок, приправить и тщательно перемешать.Сформировать из фарша котлеты, обвалять в сухарях и обжаривать на умеренном огне до румяной корочки.Соединить томатную пасту, муку, воду и соль, тщательно перемешать. Залить соусом котлеты, убавить огонь и тушить 15 минут.