Очень простой рецепт рикотты с миндальным медом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 374 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухняСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 374 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСыр рикотта 600 гЖареный миндаль 50 гЦветочный мед 50 гСливки 40% - ные 200 гПошаговоВ блендере взбить соус из миндаля, меда и жирных сливок. Рикотту поделить на порции и каждую порцию залить частью миндально - медового соуса.Рикотту для этого десерта надо покупать молодую и несоленую. По консистенции она — почти как творог. Только без творожной кислинки.