Рецепт приготовления небольших кексов с шоколадом, цуккини и грецкими орехами.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 237 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийсливочного масла — 1/1, Чашкисахара — 1 Стаканяйцо — 1 Штукагрецких орехов — 24 Штук (разрезанных пополам )муки — 1 Чашкацуккини — 1 Стакан (мелко тертого )какао — 1/1, Стаканашоколадной стружки — 1/1, Чашкисметаны — 3 Ст. ложкисоли — 1/1, Чайных ложкиэкстракта ванили — 1/1, Чайных ложкиПошаговоРазогреть духовку до 170 градусов. В большой миске смешать вместе масло, сахар, соль и яйцо. Добавить ваниль, цуккини и сметану, хорошо перемешать. Просеять муку и какао - порошок в миску и перемешать. Добавить шоколад или шоколадную стружку.Сбрызнуть маслом формы для кексов. Заполнить каждую формочку 2 столовыми ложками теста, сверху выложить половинку грецкого ореха. Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кексы, не будет выходить чистой, от 15 до 17 минут. Дать кексам немного остыть в форме перед подачей на стол.Кексы можно хранить в герметичном контейнере до 3-х дней.