Хлебные палочки

Национальная кухня:
  1. Oeolqbal

    By:Oeolqbalin: 13 фев 2017
    Цикуненко Вита

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    31

    Друзья, сегодня я к вам не с хлебом, а с... хлебным палочками. :) Ну, как-то разнообразим чуть предложенные мною вам хлеба. :) На самом деле, конечно, это обычный хлеб, только вот в такой необычной форме. Опять же — не надо резать к обеду, удобно.

    Попробуйте и вы. Приятных экспериментов и приятного аппетита!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 1 час 30 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 9 порций
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Повод: Пикник, ужин, обед, перекус

    Хлебные палочки

    Ингредиенты на 9 порций

    • Для теста
    • Дрожжи сухие 3 г
    • Масло сливочное 20 г
    • Молоко 100 мл
    • Мука пшеничная 220 г
    • Сахар 1 ст. л.
    • Соль 1 ч. л.
    • Дополнительно
    • Кунжут белый 1 ч. л.
    • Кунжут чёрный 1 ч. л.
    • Молоко 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления нам понадобится мука, соль, сливочное масло, молоко, дрожжи, сахар, кунжут.
    2. Смешаем муку, соль, сахар, дрожжи. Сливочное масло растопим в молоке, добавим в мучную смесь.
    3. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накрываем плёнкой. Ставим в тёплое место на 1-1,5 часа.
    4. Через 1 час тесто готово к работе.
    5. Обминаем тесто. Выкладываем на рабочую поверхность. Делим тесто на части. У меня получилось 9 частей.
    6. Каждую часть скатываем в жгут. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем молоком, присыпаем кунжутом. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
    7. Хлебные палочки готовы. Приятного аппетита!
     

    Orsvupa и МаняС нравится это.

  2. eorxoeuk

    By:eorxoeukin: 18 авг 2017
    Member

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    30
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению хлебных палочек получилась
     
  3. НикаР

    By:НикаРin: 30 ноя 2017
    Руденко Ника

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Посмотрела на фото хлебных палочек, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Peuoywk, gumerova87, Iiomeor и ещё 1-му нравится это.
Top