Простой рецепт куриных рулетиков с помидором и сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 177 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 177 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриное филе 600 г.Сыр российский 100 г.Помидор 2 шт.Чеснок 2 шт.Майонез 2 ст. ложкПерец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговоФиле куриной грудки разрезать каждое острым ножиком вдоль, но не до конца, чтобы оно раскрылось, как книга. Легонько отбить, лучше через полиэтиленовый пакет. Приправить солью, перцем и оставить при комнатной температуре хотя бы на час.Для начинки натереть на терке твердый сыр, чеснок пропустить через пресс, добавить майонез.Для придания нашим рулетикам сочности добавим в начинку нарезанный помидор, лучше брать более мясистый овощ.Все перемешать, начинка для рулетиков готова.Чтобы блюдо получилось более аккуратным, лучше обрезать неровные края у куриного филе.На его поверхность положить начинку.Завернуть рулетик в фольгу как конфетку.Можно завернуть каждый по отдельности или сразу по два вместе.Поставить в разогретую духовку на пол часа, не более, чтобы мясо грудки не пересохло. Внутри образуется много сока, который можно использовать как подливку к любому гарниру.