Очень простой рецепт домашнего хлеба из ферментированной гречки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 часов. Содержит всего 55 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ХлебСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 10 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 55 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЗеленая гречневая крупа 3 стаканаСоль 1 столовая ложкаРастительное масло 1 чайная ложкаЧайный гриб ½ стаканаПошаговоВымочить гречку 12 ч. Промыть.Смешать гречку и 1 ст воды, настоя чайного гриба, капустного сока или квас в блендере.Переложите в чашку, накройте полотенцем и оставьте на 24 ч ферментироваться. Тесто должно быть консистенции блинов. Если гуще — добавьте воды, если жидкое — отжать через марлю.Форму для выпекания слегка смажьте маслом.На дно формы высыпьте семена мака или кунжута.Переложить смесь и выпекайте при 200 гр 1 час или до готовности.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить домашний хлеб из ферментированной гречки
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Szolevsa ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.