Простой рецепт пирога с сыром и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 609 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 609 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 1 стаканМаргарин 125 гСметана 3 столовые ложкиСода по вкусуЛук 2 штукиЯйцо куриное 3 штукиПлавленый сырок 3 штукиЗелень по вкусуПошаговоПодготовьте ингредиенты. Начните с лука. Мелко нарежьте и спассеруйте в растительном масле до золотистого цвета.Приготовление теста: Маргарин потрите на терке. Добавьте муку, сметану, соду на кончике ножа. Тщательно перемешайте.Сделайте два шара (один немного побольше другого) и поставьте в холодильник.Для начинки смешайте яйца, лук и потертый на крупной тёрке плавленный сыр. Добавьте зелень и немного соли. Остальные специи добавьте по вкусу.Большой шар раскатайте под размер формы, предварительно смазав ее сливочным маслом или маргарином. Сделайте «бортики».На нижний слой выложите начинку. Раскатайте малый шар и накройте сверху. Обмажьте яичным желтком и поставьте в духовку, разогретую до 180-200ᵒ С на 50 минут.