Потрясающе грибная закуска богата белками и безумна вкусна!Недавно у меня в гостях были мои две маленькие двоюродные племянницы. Их оставили мне, чтобы я присмотрела за ними. Конечно, как и любые дети, племяшки сразу начали просить у меня какие-нибудь лакомства. Мне очень не хотелось кормить детей вредной едой, вот почему я решила выйти из положения, приготовив девочкам лаваш с грибами. Мои маленькие гостьи были просто в восторге от этого блюда. Если вы также хотите удивить своих детей этим необычайным блюдом, то приготовьте его, следуя инструкция кулинарного рецепта.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РулетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 252 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЛаваш (тонкий, 3 листа) 450 грУкроп 20 грПетрушка 20 грШампиньоны (отварные) 180 грТвёрдый сыр 300 грМайонез 75 грПошаговоНачинаем мы с того, что раскрываем первый лист лаваша и смазываем его майонезом, посыпаем порезанными укропом и петрушкой. Теперь на первый лист укладываем второй, также смазываем его майонезом и укладываем на него мелко порезанные отварные шампиньоны. После этого берём третий лист, укладываем его сверху на первый ив второй, также хорошо промазываем майонезом и засыпаем протёртым на мелкой тёрке сыром. Теперь все эти 3 лаваша сворачиваем в один рулет и убираем на 30 минут на холод. По прошествии этого времени нарезаем его на кусочки рулет из лаваша с грибами и подаём к столу.
Спасибо за рецепт, готовила рулет из лаваша с грибами и сыром на день рождения сестры Всем понравилось